발산역 곱창 맛집 서울곱창 발산직영점 후기, 반반구이는 꼭 드셔보세요

곱창을 좋아하신다면 한 번쯤 들어보셨을 서울곱창에 다녀왔습니다.

광주 송정역 인근에서 오랜 시간 사랑받아온 곱창 맛집으로 유명한 곳인데, 이번에는 서울곱창 발산직영점을 방문하게 되었습니다.

그동안 포장이나 배달로만 먹어봤는데 매장에서 직접 먹어보니 확실히 더 맛있게 즐길 수 있었습니다.

특히 반반구이는 기대 이상이었고, 곱창을 좋아하시는 분들이라면 꼭 한 번 드셔보셨으면 하는 메뉴였습니다.

 

 

서울곱창 발산직영점 위치 및 영업시간

주소

서울특별시 강서구 공항대로 269-15 힐스테이트에코마곡

전화번호

02-3665-8808

영업시간

• 월~목 16:00 ~ 24:00 (라스트오더 23:00)
• 금~토 16:00 ~ 02:00 (라스트오더 01:00)
• 일요일 16:00 ~ 24:00 (라스트오더 23:00)

발산역과 가까워 접근성이 좋았고, 저녁 시간이 되니 회식이나 모임을 하는 손님들도 많이 방문하는 모습이었습니다.

 

주문한 메뉴

이번에 주문한 메뉴는

• 곱창구이
• 반반구이
• 암뽕순대 반 접시

처음 방문이라 대표 메뉴 위주로 주문해 봤는데 세 가지 모두 만족스러웠습니다.

곱창만 먹기 아쉽다면 암뽕순대까지 함께 주문하는 조합도 괜찮았습니다.

 

 

반반구이는 꼭 주문하세요

가장 만족했던 메뉴는 단연 반반구이였습니다.

불향이 은은하게 배어 있어 풍미가 좋았고 곱창 특유의 고소함도 잘 살아 있었습니다.

겉은 노릇하게 익고 속은 촉촉한 식감이라 질기지 않았고 씹을수록 고소한 맛이 계속 올라왔습니다.

왜 많은 분들이 서울곱창에 오면 반반구이를 추천하는지 먹어보니 바로 이해가 되더라고요.

처음 방문하신다면 반반구이는 꼭 드셔보시는 것을 추천드립니다.

 

 

 

마요네즈와 매운 소스 조합 추천

개인적으로 가장 마음에 들었던 부분은 소스였습니다.

기본으로 제공되는 마요네즈 소스와 매운 소스를 함께 찍어 먹는 조합이 정말 잘 어울렸습니다.

마요네즈의 고소함과 매운 소스의 칼칼함이 만나 곱창의 풍미를 더욱 살려주는 느낌이었습니다.

느끼함도 잡아주고 감칠맛도 더해줘서 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.

방문하신다면 이 조합은 꼭 한 번 드셔보시길 추천드립니다.

 

암뽕순대도 함께 즐기기 좋았습니다

암뽕순대 반 접시도 함께 주문했는데 곱창과는 또 다른 매력이 있었습니다.

담백하면서도 쫄깃한 식감이 좋았고 곱창 사이사이에 먹기에도 잘 어울렸습니다.

술안주로도 괜찮았고 여러 메뉴를 함께 즐기고 싶다면 추가 주문해 보셔도 만족하실 것 같습니다.

 

 

 

기본 곱창구이도 만족

반반구이가 가장 인상적이었지만 기본 곱창구이도 맛있었습니다.

잡내가 거의 없었고 곱창 특유의 쫄깃한 식감이 잘 살아 있었습니다.

씹을수록 고소한 맛이 올라와 곱창을 좋아하시는 분들이라면 만족하실 만한 맛이었습니다.

 

 

총평

서울곱창 발산직영점은 광주의 유명한 곱창 맛을 서울에서도 즐길 수 있는 곳이었습니다.

반반구이는 기대 이상으로 만족스러웠고, 마요네즈와 매운 소스를 함께 곁들이는 조합도 인상 깊었습니다.

곱창 특유의 잡내 없이 깔끔한 맛과 쫄깃한 식감이 좋았으며, 암뽕순대까지 함께 주문하니 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있었습니다.

발산역 근처에서 곱창 맛집을 찾고 계시거나 회식, 모임 장소를 고민하고 계신다면 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같습니다.

다음에 다시 방문하게 된다면 저 역시 반반구이는 꼭 다시 주문할 예정입니다.